帯広めーるは毎週月曜日に更新です。
次回第165回掲載は10月24日です。お楽しみに!
|
|
|
|
|
柳月の「若手菓子職人」4人 全国大会で上位入賞 “アートな”ケーキ装飾の腕
[
2005年10月13日の記事
]
東京都内でこのほど開かれた「2005ジャパン・ケーキショー東京」(東京都洋菓子協会主催)の小型工芸菓子部門で、柳月(統括本部・音更、田村昇社長)の長尾順一さん(33)が金賞に選ばれるなど、同社洋菓子仕上げ課の社員4人が入賞した。全国の菓子職人が腕を競う唯一の大会で高い評価を受けた4人の作品は、独創的で繊細な造形が際立ち、まさに芸術品といった出来栄えだ。
金賞は連合会長賞、大会長賞に次ぐ賞で、このほか渡邊真さん(25)と西山宏樹さん(23)が銀賞、林基樹さん(24)が銅賞に輝いた。
大会はデコレーション部門など11部門に約2200人が参加。小型工芸菓子部門には229人が出品し、23センチ四方に入るスポンジケーキの土台の上に、食べられる素材で作った装飾(高さ50センチ以内)の出来を競った。
長尾さんは木の車輪や筒、ススキの穂などを形作って草原をイメージさせる作品を作った。「秋の季節感を入れ、細かい所にも手を抜かなかった。金賞を取れるとは思わなかったのでうれしい」と素直に喜ぶ。
細かな羽のクジャクが目を引く作品の渡邊さんは「休みの日にも出て作ったかいがあった」、ゼラチンを用いたステンドグラスを作った西山さんは「みんなのアドバイスを受けて完成できた」と初入賞に大喜び。林さんは牧歌的な作品を作り、「次は今回より上の賞が取れたらいい」と、早くも来年に意欲を見せている。
1カ月ほど前から勤務後や休日を利用して仕上げるなど、若手社員が同じ目標に向かい努力した結果が好成績につながった。銅賞が最高だった過去の大会を上回る結果に、田村社長は「若い社員が賞を取ってくれるのはうれしい。技術力がアップして普段の菓子作りにも生かされる」と健闘に目を細める。入賞作品は音更町の柳月スイートピアガーデンに展示している。(安田義教)
|
|
|
|
D型ハウス再生 喫茶店で産声 就農の思い出つまった格納庫 上帯広の澤田さん 23日オープン 「長居できる店に」手作りの温かな雰囲気
[
2005年10月13日の記事
]
帯広市上帯広町西4線113で農業を営む澤田清美さん(56)がこのほど、畑の規模縮小に伴い使わなくなった農機具の格納庫「D型ハウス」を活用、長年の夢だった喫茶店「千の風」として、23日にオープンすることになった。生まれ変わったD型ハウスは特有の青色の外観が生かされ、周囲の畑の風景にも溶け込んでいる。澤田さんは「長居できる雰囲気の店にしたい」と期待を膨らませている。(本内のぞみ)
澤田さんは1948年大阪市生まれ。ファッションデザイナーとして活躍していたが、23年前に結婚を機に来勝し、就農した。再利用した同ハウスは就農して初めて建てた格納庫であり、その思い出を残す形で、「趣味と実益を兼ねた店を持ちたい」という夢を実現させた。
同ハウスを活用したのは、もともとある屋根と外壁、基礎を生かして経費節減できると考えたため。市内拓成町に工房を構える「ウッドワーキング 楓舎(ふうしゃ)」主人の本山義光さんが施工、妻の真弓さんが設計を担当し、5月中旬に着工、9月末に完成した。
約200平方メートルの広さのうち、約50平方メートルを店舗とし、店内の窓から残りのスペースに収納された赤いトラクターなどを眺めることができる。
店内には澤田さんが仕上げたトールペイントや、拓成町のステンドグラス工房「Maple’S Crest」代表の武中朋子さんに指導を受けたステンドグラスを並べ、手作りの温かい雰囲気を演出。料理教室「ようこそのティータイム」主宰の栂安信子さん(帯広)に個人レッスンを受けて覚えたケーキに、自身の畑で取れたカボチャやニンジンなどの素材を使い提供する。
澤田さんは「地域の人たちとの出会いで出来上がった店。今後、ものづくりの講習もできるようにしていきたい」と話している。
営業時間は正午−午後6時(水、木曜日が定休)。問い合わせは同店(090-5076-3596、60-2018)へ。
|
|
|
|
手品やお絵描き楽しいね 「保育まつり」 子供たちでにぎわい
[
2005年10月11日の記事
]
「第17回保育まつり」がこのほど、帯広百年記念館で開かれた。紙芝居や折り紙、落書きなどのコーナーにたくさんの子供たちが集まり、思い思いに楽しんでいた。
市内の認可保育所25施設に子供を通わせる父母でつくる「帯広市保育所(園)父母連絡会」(勝部正志会長)主催。
男性保育士有志と同会役員による太鼓演奏で幕開け。帯広在住の五十嵐聖二さんによる手品には、子供も家族もくぎ付けに。選んだトランプの数字を当てられた子供らが驚きの声を上げていた。阿部知捺さん(8)=つつじが丘小2年=は「いつもより多い人数で遊ぶことができて楽しい」と自分より小さな子供たちと落書きに夢中になっていた。(本内のぞみ)
|
|
|
|
紅葉と秋の味覚満喫 岩内仙峡 もみじまつり活気
[
2005年10月9日の記事
]
「第50回岩内仙峡もみじまつり」が9日午前10時から、帯広市内の岩内仙峡一帯で開かれた。来場者は紅葉を満喫しながら、秋の味覚に舌鼓を打った。
岩内観光協会(蒲信一会長)などで構成する実行委とJA帯広かわにしの主催。岩内仙峡の紅葉の見ごろは1週間先だが、モミジなどの木々が所々、赤や黄色に染まっている。
例年1万人が来場する人気のまつり。ステージ上では演歌歌手の上杉香緒里さんの歌謡ショー、野菜重量当てクイズなどで盛り上がり、バーベキューを楽しむ家族連れでにぎわっていた。JAや地元農家が出店する飲食店、野菜の原価販売、野菜のつかみ取り、ポニー広場などさまざまな催しが開かれた。
家族4人で訪れた市内会社員の平木弘美さん(49)は「紅葉を家族で存分に楽しんでいきたい」と話していた。(寺田祐子)
|
|
|
|
帯柏葉高 生物研究部が最高賞 全道高校理科大会展示部門 ミミズの味覚を実験 「大きな賞で夢のよう」
[
2005年10月8日の記事
]
帯広柏葉高校生物研究部(宮崎かや部長、部員10人)は6、7の両日、帯広市のとかちプラザなどを会場に開かれた第44回全道高校理科研究発表大会(道高校文化連盟主催)のポスター展示部門で、最高賞となる「総合賞」に輝いた。13年ぶりの帯広開催に花を添えた形となり、部員たちは「こんな大きな賞は夢のよう」と喜んでいる。(本内のぞみ)
同大会に全道52校から約350人の高校生が参加し、化学や物理など7分野に分かれ、日ごろの研究の成果を発表し交流を深めた。
同研究部は研究テーマを「ミミズの味覚実験(第2報)」とし、ミミズは味覚が分かるのか−という疑問の解明に昨年から取り組んだ。甘い、酸っぱいなどの味に対する反応や、黒土、培養土などのどこにミミズが1番集まるかを実験。「味ではなく成分などで判別している」との結論を導き出し、写真やグラフなどで分かりやすく模造紙にまとめた。
同研究部は昨年も全道大会に進んだものの、奨励賞にとどまり、今年は「昨年指摘された点を地道に直してきた」(今井一実顧問)という。3年の宮崎部長(18)は「ぎりぎりまで実験に時間を注いで頑張ってきたので、発表にも気合いを入れた。認められてうれしい」とし、今井顧問は「真摯(しんし)な姿勢でやってきた部員の力が受賞に結びついた」と喜びをかみしめていた。
|
|
|
|
現帯広市図書館、最後のロビー展 「思い出の写真展」開催中 完成当時の風景など約80枚
[
2005年10月7日の記事
]
来春の新図書館への移転に伴い、11月9日に閉館する現在の帯広市図書館(西7南7)ロビーで、「図書館思い出の写真展」が開かれている。開館した1968年ごろに撮影した現図書館の外観や館内の様子のモノクロ写真など約80枚を展示。役目を終える現図書館の最後のロビー展でもあり、写真に見入る市民の姿が目立っている。11月9日まで。
来年3月の新図書館開館で、現図書館の建物は取り壊される。「完成した当時を思い出してもらいたい」と、郷土資料室に保管されていた建設中や建物完成直後、利用開始後の写真を集めた。建設以来、大きな増改築工事がないため、現在と大差はないが、周囲に建物が少ないなど37年前の状況が分かる。
写真の中には2階の書架で本を探す人、閲覧室で勉強する学生らの姿もある。展示を担当した大平和広主事は「今後は記憶にしか残らない建物になるので、最後のロビー展として企画した」と話している。月曜休館。(安田義教)
|
|
|
|
地域の良さ教えて 帯広豊成小 住民を“先生”に教職員研修
[
2005年10月7日の記事
]
帯広豊成小学校(鴨川昌寛校長、児童377人)の教職員がこのほど、「豊成地域のことを学ぼう」と銘打ったユニークな研修活動の取り組みを始めた。「子供たちに地域の良さを伝えるには、まず教師が地域を知ることから」を合言葉に、地域の歴史などに詳しい住民を招き、学習を重ねる考えだ。(佐藤いづみ)
同校は「総合的な学習の時間(総合学習)」の一環として、学校周辺の河川調査やタマネギ栽培など、全学年が地域をテーマにさまざまな学習に取り組んでいる。今回の研修活動は「今後、さらに総合学習を深めるためには、教職員が率先して地域に詳しくなることが必要」(鴨川校長)との判断から決めた。
このほど同校で行われた第1回の学習会には教職員15人ほどが出席。講師は西3南35の無職、小川敏男さん(81)=元川西農協=が務めた。小川さんは、豊成地区の機関庫の川周辺にかつて水田があったことや、学生のころ、丸太を伝って十勝監獄近くの売買川を渡った思い出などを説明した。
同校では今後も定期的に地域住民らを招いた学習を継続する考え。研修部長の佐々木満教諭は「地域を知るには地域の人に聞くのが一番。初めて聞くことも多く、授業を深めていくための参考になった」としている。
|
|
|
|