清水めーるは毎週水曜日に更新です。
次回第９４回掲載は６月９日。お楽しみに！
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色とりどりの花 町の玄関口飾る 清水花くらぶが花壇整備
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2004年5月30日の記事
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清水花くらぶ（大月帛子会長、会員31人）はこのほど、ＪＲ十勝清水駅前花壇の整備を行い、町の玄関口を鮮やかに彩った。
市街地などで実施する「花であふれる賑（にぎ）わいのみちづくり事業」の一環で、約20人が参加。白のアリッサムや赤やピンクなど６色のキンギョソウ合わせて９００株を植えた。
同くらぶは毎月１回、草取りなど手入れを行い、花は10月末ごろまで楽しめる予定。大月代表は「行政などと協働で、まち・人・花づくりを進めていきたい」と話していた。
また、この日は町商工会女性部（鎌田昭子部長）も駅前にベゴニアのプランター28個を設置、ハーモニープラザ前の花壇にインパチェンス１８０株を植栽した。30日には町内会がプランターに植えられた花を持ち寄り、駅前や商店街に設置する。（池谷智仁）
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熊牛で交通安全運動
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2004年5月29日の記事
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熊牛地域連合会（熊切嘉美会長）の交通安全キャンペーンが26日、道道新得帯広線と道道熊牛音更線の交差点付近で行われた。
熊牛小（永井祥次校長）の全校児童18人、町内会や交通安全協会、新得署などから約70人が参加。
道道を走る車を１台ずつ止め、熊牛小児童が「交通安全に心掛けて」「シートベルトを付けて」などと書いた自作の手紙を手渡した。また、婦人部などが用意した交通安全を祈願するお守りやゆで卵なども配られた。
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下佐幌小でアスパラ収穫
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2004年5月28日の記事
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下佐幌小学校（本田チヱ子校長）の全校児童16人が26日、校区内の畑でアスパラの収穫体験を行った。初体験の作業に、子供たちは歓声を上げながら熱中していた。
今年度で閉校する同小児童に思い出をと、丸山純希さんが畑を提供。
子供たちは丸山さんの説明を受けた後、専用のハサミで22．５センチほどに成長したアスパラを次々と収穫し、自慢げに手にしていた。すぐにゆでられた旬のアスパラは、この日の給食に出され、みんなでおいしく食べた。
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乳牛たち草地へ 清水町営牧場
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2004年5月26日の記事
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町営牧場の夏季放牧がこのほど始まった。入牧は28日まで行われ、今年度は２１４１頭を受け入れる。
受け入れるのは町内の７カ月以上の育成牛で、円山団地と北清水団地合わせて約６６３ヘクタールの牧草地に、10月下旬まで放牧される。
運ばれてきた牛は健康チェックと消毒後に牧草地へ放され、青々とした牧草を心ゆくまで食べるなど、のんびりと過ごしていた。
町は「今年の雪解けは遅かったが、草の状態は昨年並み」と話している。（池谷智仁）
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迅速な消火活動を披露 清水、御影消防団
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2004年5月25日の記事
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清水消防団（柴野誠二団長、団員51人）と御影消防団（小林義雄団長、団員40人）の消防演習がこのほど行われ、迅速な消火活動などを披露した。（池谷智仁）
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５台出動し放水体制確認
清水消防団は町体育館前を起点に実施。小隊訓練やポンプ操法を行った後、町図書館を舞台に火災防圧訓練を実施。消防団車両３台を含む５台の消防車が出動し、放水など消火体制を確認した。
また、長年消防団活動に尽力した団員に表彰状が授与された。 |
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町民も参加しバケツリレー
御影消防団は御影公園多目的広場などで実施。消防団のほか、町内防火班、婦人防火クラブ、少年消防クラブから合わせて約70人が参加し、合同演習に臨んだ。
小隊訓練やポンプ操法の後、住宅街で野火が発生したとの想定で火災防圧訓練を実施。町内防火組織がバケツリレーや持ち運びが容易な軽可搬ポンプなどを使い、初期消火に取り組んだ。その後、到着した４台の消防車から一斉に放水した。
また、長年消防団活動に尽力してきた団員が表彰された。
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収穫期待し苗植え 清水・下佐幌小 ファームスクール開校
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2004年5月24日の記事
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下佐幌小学校（本田チヱ子校長、児童16人）の児童が農業に親しむ２００４年度ファームスクールの開校式がこのほど、同校前のふれあい農園で開かれた。今年度末で下佐幌小が閉校するため、８回目の今回が最後の取り組みとなる。
同スクールは町農業振興公社の主催で、農作物を育てる苦労や喜びを体験することで農業の重要性を学ぶのが目的。
開校式では、同公社副理事長の富樫昇ＪＡ十勝清水町組合長が「土に親しんで作物を育ててほしい」とあいさつ。16人の児童は先生の指導を受けながら、約３００平方メートルの畑にニンジンやジャガイモ、トウモロコシなどを植えた。畑にはダイコンやナスなども作付けする予定で、合わせて９種類を栽培する。（池谷智仁）
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ＳＰＦ豚農場認定へ 青木ピッグファーム 管内で12年ぶり２カ所目
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2004年5月24日の記事
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清水町御影の養豚農家、青木ピッグファーム（青木賢一代表）は６月初旬、日本ＳＰＦ豚協会（本部東京）から、厳格な衛生管理手法に基づく農場に与えられる「ＳＰＦ豚農場認定」を受ける。（広田実）
ホクレンによると、養豚農家のＳＰＦ農場認定は道内14カ所目、管内ではササキＳＰＦファーム（芽室）に次いで12年ぶり２カ所目。
１年以上前から準備を進め、昨年10月、管理基準に適合した新築豚舎を完成。ふん尿処理施設も完備して万全の環境対策を敷いてきた。既に設備や衛生管理状態の事前審査に加え、と畜した豚の血液や内臓検査を終えた。６月３日に協会の最終審査を経て認定取得する。
豚舎は種豚、分娩（ぶんべん）・子豚、肥育用の３棟に母豚１５０頭、常時飼養頭数１５００頭、年間出荷量は３５００頭を見込んでいる。
青木代表（34）は「これから先、従来通りの商品では販売が難しく、差別化が必要と考えた。豚の活力が増し、成長が早いのに驚いている」と語る。妻のサリアさん（33）は「軟らかくて臭味がほとんどない肉で、子供も喜んで食べる。自信を持って薦められる」と話した。
来月７日から十勝で販売
青木ピッグファームの肉は６月７日から地元スーパーで、「協会認定シール」を添付し販売される予定だ。管内の関係者は消費者の安全・安心志向に応え、生産者の顔が見える“地産地消”の拡大を目指す。
十勝管内の認定農場が２カ所に増えることで供給頭数はこれまでの３倍以上に拡大し、ＳＰＦ豚肉を消費者が地元で入手しやすくなる。道内では年間約92万頭の豚肉を生産。このうち、協会の認定を受けたＳＰＦ豚は７万２０００頭で、ほとんどが札幌近郊で消費されている。
最近はアメリカ産牛肉の輸入停止、ホエー豚の取り組みが注目されたこともあって豚肉の良さが見直される傾向。十勝発の「豚丼」は全国的なブームになっており、地場産良質食材を活用する場の広がりに、供給サイドが応える。
ホクレン帯広支所畜産販売課では「安全な豚肉を十勝管内限定で売ることに意義がある。地道にＳＰＦの輪を広げていきたい」としている。
＜ＳＰＦ豚＞豚の疾病（オーエスキー病、豚赤痢、トキソプラズマ病、委縮性鼻炎、マイコプラズマ性肺炎）を発生させないよう徹底管理された肥育環境で育てられた豚。豚本来の資質を最大限に引き出すため成長効率が良く肉質はきめ細やか、臭味の少ない肉ができるとされる。
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